2023年4月13日木曜日

4月のスペシャル珈琲(トラジャカロシG-1)

 



昨日は雨でしたが、今日は晴天ですね。夜勤明けの自転車で西陣まできました。

4月のスペシャル珈琲は、トラジャカロシG-1(インドネシア)とセレクトマウンテン(ホンジュラス)です。トラジャカロシG-1を今日はいただきます。「優美な香りと柔らかい苦味。独特の深みとコク。王家のこだわり、「コーヒーの女王」とよばれる豆。」

カウンターの少年ジャンプの横に、西陣の古書店カライモブックスが発行する『唐芋通信 13周年特別号(18号)』がありました。チタチタ喫茶の常連客がお亡くなりになったと書かれていました。「コブシの花だと父は言う。なぁんだ、コブシの花か、と僕は言う」。カウンターでお話をしたことがありました。すてきな方でした。ご冥福を祈ります。コブシの花は白い。お話したことはいまでも大切におぼえています。このカウンターでもお話がしたかった。

今日も美味しいコーヒーでした。みなさんもぜひスペシャル珈琲を飲んで感想をコメントください。